Confeitaria Pikurruchas se destaca como uma das maiores da América Latina e aposta na reinvenção dos negócios
Durante o Camarote Bar Brahma, o jornalista Danilo Rasquinho, do portal The Date News, entrevistou Ana Piku, fundadora da confeitaria Pikurruchas. Conhecida como a “rainha do chocolate”, a empresária falou sobre sua trajetória e a importância da inovação no setor. Com uma das maiores confeitarias da América Latina, Ana reforçou que o sucesso vem da capacidade de adaptação e visão empreendedora.
De um início modesto a um império dos doces
A história da Pikurruchas começou há 12 anos, a partir de uma necessidade pessoal. “Começou do dinheiro do casamento para fazer brigadeiros”, relembrou Ana. O que era um pequeno negócio cresceu até se tornar referência no mercado de doces, com unidades que chegam a mil metros quadrados.
A marca ultrapassou as fronteiras do Brasil e hoje seus doces são apreciados em diferentes países. “Tem gente levando os nossos doces mundo afora”, destacou Ana, reforçando a expansão internacional da empresa.
O impacto da pandemia e a importância da presença digital
Durante a pandemia, Ana precisou se reinventar e usar as redes sociais a seu favor. “Eu precisei começar a aparecer nos meus vídeos. Antes, eu mostrava só os doces”, contou. Essa mudança de estratégia foi essencial para fortalecer a marca e atrair ainda mais clientes.
O perfil da confeitaria no Instagram, @pikurruchas, hoje acumula milhares de seguidores e se tornou um canal essencial para divulgar as novidades da marca.
Inovação e experiência para os clientes
No Camarote Bar Brahma, Ana não estava apenas para curtir o Carnaval, mas também para observar tendências e buscar novas inspirações. “A gente precisa sempre estar olhando e adaptando as novidades para os nossos clientes. Empreendedor é assim, a gente não para”, afirmou.
Segundo ela, o diferencial da Pikurruchas está em proporcionar experiências aos clientes, assim como o próprio Camarote Brahma faz com seus convidados. “A gente precisa se reinventar nos negócios e trazer inovação sempre.”
Expectativas para o futuro
Com um crescimento sólido e reconhecimento no mercado, Ana segue focada em expandir a marca e oferecer novas experiências gastronômicas. O empreendedorismo, para ela, é um processo contínuo de aprendizado e inovação.
A Pikurruchas se consolida como uma das principais referências no setor de confeitaria, e Ana Piku prova que determinação, criatividade e visão estratégica são essenciais para o sucesso.