Fazenda Generosa destaca qualidade e inovação em produtos artesanais, com manteiga premiada em competições de prestígio mundial
O segredo da qualidade da manteiga artesanal
A Fazenda Generosa, conhecida por seus queijos artesanais de alta qualidade, agora se destaca também pela produção de uma manteiga artesanal que conquistou o reconhecimento internacional. Segundo Joaquim Luiz de Carvalho, porta-voz da empresa, o diferencial está no processo cuidadoso de fabricação.
“Nós lavamos a manteiga quatro vezes para garantir uma textura cremosa, sabor marcante e evitar o ranço. Isso permite que ela permaneça estável fora da geladeira, perfeita para o consumo diário”, explica Joaquim.
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Premiações internacionais reforçam a excelência
A manteiga artesanal da Fazenda Generosa conquistou medalhas importantes nos últimos anos. No Mundial do Queijo, realizado na França — país que lidera a produção de manteigas famosas —, ela figurou entre as três melhores do mundo, alcançando a medalha de prata em 2024.
Além disso, no mesmo ano, o produto também foi premiado no Minas Láctea, a principal competição da América Latina no setor de laticínios. Essas conquistas refletem o compromisso da Fazenda Generosa em oferecer produtos que aliam tradição e qualidade.
Um convite para experimentar
Joaquim acredita que todos deveriam conhecer e experimentar a manteiga artesanal da Fazenda Generosa. “É um produto único, de destaque na nossa produção, e que vem ganhando cada vez mais espaço no mercado”, afirma.
Com o reconhecimento internacional e a tradição de uma fazenda dedicada à excelência, a manteiga da Fazenda Generosa não é apenas um item de consumo, mas uma experiência gastronômica que simboliza o melhor da produção artesanal brasileira.
Conheça mais sobre a Fazenda Generosa
Para saber mais sobre os produtos e a história da Fazenda Generosa siga no Instagram: @fazendagenerosaoficial
Contatos para maiores informações:
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A empresa é referência em laticínios artesanais e segue conquistando paladares no Brasil e no mundo.