Mari Hora e Dino Silva querem fazer do Restaurante Raizzes o novo point de happy hour no Jardim Paulista

Restaurante oferece churrasco no espeto com cortes especiais e se posiciona como novo point de happy hour em São Paulo

Um novo destino para os amantes de carne de qualidade

O Raizzes Steak House é a mais nova aposta gastronômica do bairro Jardim Paulista, em São Paulo. Com um conceito que une sabor, ambiente acolhedor e atendimento personalizado, o bar e restaurante, comandado por Mari Hora e Dino Silva, surge como um espaço voltado a públicos diversos — de jovens em busca de um happy hour animado a famílias que desejam uma refeição de excelência.

Churrasco como protagonista

A proposta do Raizzes Steak House é clara: churrasco no espeto e carnes com cortes especiais preparados na chapa. Os pratos chegam à mesa acompanhados de arroz, batata fria, salada, vinagrete e farofa, compondo uma refeição completa. O carro-chefe da casa é a carne de alto padrão, pensada para satisfazer paladares exigentes. Além disso, a experiência vai além da comida — o atendimento, nas palavras de Mari, é um diferencial essencial: “Graças à minha comunicação, muitos clientes se tornam amigos”.

O olhar atento dos donos faz a diferença

Com uma trajetória marcada pela dedicação e vivência no ramo gastronômico, Mari e Dino trazem experiência e envolvimento direto na operação do restaurante. Dino, inclusive, já foi premiado por sua atuação em outra casa. Mari destaca que o segredo do sucesso está na presença constante: “Os olhos do dono engordam o boi. Quem não sabe fazer, não sabe mandar”.

Gestão com propósito e liberdade

O ambiente de trabalho no Raizzes Steak House é estruturado em regras claras, mas com espaço para que cada funcionário explore suas qualidades. “Deixo os colaboradores livres para desenvolverem o melhor que têm. O dono que prende o funcionário impede o crescimento do negócio”, explica Mari.

Planos para o futuro

Com olhar visionário, Mari quer consolidar o Raizzes Steak House como ponto de encontro para quem valoriza boa comida e bons momentos. “Quero que o restaurante seja um local onde todos se sintam bem. Um ambiente saudável, com comida excelente e atendimento de qualidade”.

Serviço:

Raizzes Steak House

Endereço: Alameda Jaú, 135 – Jardim Paulista, São Paulo

Instagram: @raizzesteakhouse