A Bella Notte Gastronomia, um renomado serviço de buffet em domicílio, comemora em setembro seus 10 anos de história e conquistas no mercado paulistano. Iniciando como uma pizzaria em 2005, no bairro Perdizes, a empresa passou por adversidades e fechou em 2008. No entanto, o proprietário, Chef Evandro Luis, nunca desistiu de seu sonho e em 2013 deu vida à Bella Notte Gastronomia, desta vez com um formato inovador.
A especialidade da casa é oferecer uma ampla variedade de opções gastronômicas, desde pizzas e massas até hambúrgueres. Além disso, a Bella Notte Gastronomia oferece serviços personalizados, como o “Chefe em Casa” para grupos pequenos e o “Mão na Massa” para empresas, proporcionando dinâmicas de integração e trabalho em equipe. “A pizza é utilizada como uma ferramenta para atender às necessidades específicas de cada evento”, explica Evandro.
Com uma expertise reconhecida, a Bella Notte Gastronomia se destaca no atendimento a camarins de artistas, cantores e celebridades. Atualmente, a empresa é considerada a melhor em estrutura e serviço de buffet em domicílio em São Paulo.
Apesar de ter recebido propostas para expandir por meio de franquias, a Bella Notte Gastronomia mantém-se com uma única cozinha industrial localizada na zona oeste de São Paulo, atendendo a toda a cidade, Grande São Paulo, interior e litoral.
A equipe de funcionários da Bella Notte Gastronomia é altamente qualificada e comprometida em surpreender os clientes. A gentileza e a atenção dedicadas a cada evento garantem uma experiência única e proporcionam o cumprimento dos pilares da empresa: serviço, qualidade e atendimento excepcionais.
Quando se trata dos sabores oferecidos pela Bella Notte Gastronomia, algumas pizzas se destacam como as preferidas dos clientes. A pizza de abobrinha, composta por queijo mozzarella, carpaccio de abobrinha, queijo grana padano, salsa e finalizada com grãos de alho frito, é um verdadeiro sucesso em cada evento. Além disso, a pizza Parma e a pizza Queijos, uma releitura da tradicional quatro queijos, também são destaques do cardápio.
A empresa se destaca também pela realização de eventos personalizados. “O serviço consiste em levar a pizzaria, a hamburgueria ou até mesmo um festival de massas diretamente para o local desejado pelos clientes. Essa proposta exclusiva combina serviço, gastronomia e atendimento impecável, resultando em uma experiência memorável para todos os participantes”, salienta Evandro.
Para manter-se sempre inovadora, a Bella Notte Gastronomia está preparando um novo serviço de crepes, que promete surpreender os clientes com sabores diferenciados. Essa novidade certamente deixará os amantes da gastronomia ansiosos por provar essa nova opção.
“É importante ressaltar que a pandemia da COVID-19 impôs um desafio à Bella Notte Gastronomia, que precisou se reinventar durante dois anos com uma operação de empadas. Essa iniciativa evoluiu e deu origem ao Terraço da Empada, um espaço dedicado às empadas gourmet salgadas e doces. Atualmente, a empresa produz mais de 10 mil empadas por mês e, em dezembro de 2022, inaugurou sua primeira loja física no antigo Mercado Municipal de Santo Amaro. Esse espaço reformado promete se tornar um novo centro gastronômico da cidade”, destaca Evandro.
Dessa forma, a Bella Notte Gastronomia continua sua trajetória de sucesso, levando seus sabores únicos para todos os cantos de São Paulo. Com um serviço impecável, qualidade excepcional e uma equipe apaixonada pelo que faz, a empresa está pronta para surpreender seus clientes com experiências gastronômicas inesquecíveis.
Serviço:
Bella Notte Gastronomia
Endereço: Rua Coronel Carlos Ambrogi – São Paulo (SP)
WhatsApp: (11) 99314-3059
Instagram: bellanottegastronomia