Sem sombra de dúvidas, os Donuts estão em alta nessa temporada! De origem incerta, os famosos “Donuts” surgiram através do termo inglês “doughnut”, que significa rosca frita em português. Diz a lenda que as famosas rosquinhas tiveram origem no século XVI, e eram preparadas por padeiros holandeses e depois levadas para a América do Norte pelos colonos, onde fizeram sucesso absoluto. Impossível achar um americano que não goste de Donuts, e aqui no Brasil não está sendo muito diferente.
A Donuts&Co se tornou referência quando se trata de “rosquinhas gourmet”. A empresa nasceu junto com a pandemia, no início de 2020. Algo que parecia improvável devido à crise santanária mundial, se tornou item de desejo na mesa dos paulistanos. A primeira loja fica no coração da Vila Olímpia, é toda temática e icônica, e virou point de encontro de engravatados e crianças. Com uma variedade de mais de 30 sabores, além de cookies, milk-shakes e brownies, a marca promete em breve lançar um cardápio exclusivo de salgados.
Felipe Kon e Felipe Marques, são os proprietários da empresa, embora tenham o mesmo nome, eram de segmentos de trabalho completamente diferentes. Felipe Kon nos conta: “Fui por quase 20 anos, executivo de multinacional. Resolvi empreender para ter novos desafios. E adaptei a expertise da indústria automobilística no ramo de alimentação. Sempre com foco na qualidade dos produtos, processos padronizados e engajamento dos colaboradores.”
A primeira leva dos produtos, veio após centenas de testes até chegar no sabor, textura e valor nutricional adequado. “Não basta ser saboroso, tem que ser nutritivo também”, nos fala Felipe Marques, que mantém amizade com o sócio a mais de 20 anos, mas está na empresa desde o início deste ano.
Ele nos fala de números: são mais de 30 mil Donuts produzidos por mês! Trata-se de um número alto, mas isso é possível devido a uma fábrica própria localizada no Bairro da Vila Mariana. Eles mantêm uma equipe com padeiros e confeiteiros engajados, tudo sendo produzido sobre o olhar de Felipe Kon e Felipe Marques.
Mas o segredo de todo esse sucesso? Felipe Marques nos releva que existe um segredo guardado a sete chaves. “Existe uma receita secreta dos famosos produtos da Donuts&Co. Não podemos dar mais detalhes…”
A empresa registra dados impressionantes de famosos que consomem constantemente os seus produtos. No Instagram é possível ver vários famosos, como artistas da TV e personalidades da Internet saboreando o doce mais desejado do momento!
Quer saber mais? Siga no Instagram: @donutscobr
Vocês estão de parabéns!!! Desejo muitas conquistas com todas esses produtos que é de dar água na boca. Sucesso sempre